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Sorte: Castelfranco 

Stückpreis 

Radicchio variegato

€4,50Preis
Anzahl
  • Der Castelfranco – der „Salat der Königin“ – ist besonders mild, zart und cremig im Biss. Seine hellen, gelb-grün-rot gesprenkelten Blätter machen ihn zu einem echten Hingucker. Geschmacklich ist er weniger bitter als anderer Radicchio und ideal für frische Salate, Risotto oder feine Vorspeisen. Im Kühlschrank hält er einige Tage. Castelfranco ist reich an Vitamin K, Folsäure und Mineralstoffen – perfekt für leichte, italienische Wintergerichte.

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